しいたけ

今年ももうあと3ヶ月です。えー。
一番好きな季節、楽しまないと。

おいしそうなしいたけを見つけたので、
しいたけの肉詰めを作ろうと思ったら、
巨大肉だんごのしいたけのせみたいになってしまいましたw

たっぷりの香菜としいたけの軸入りです。
しょうゆ、みりん、黒砂糖、紹興酒で照り焼き風に。