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里いも

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里いもと手羽中のみそ煮。
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by polar_bear_kk | 2012-11-30 00:00 | しろくまのごはん

かき

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かきとほうれんそうのグラタン。
かきは、牡蠣も柿も好き。
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by polar_bear_kk | 2012-11-29 00:00 | しろくまのごはん

朝ポタ

最近、朝、ポタージュを飲むのが日課になっています。
1週間分くらいの野菜のペーストをまとめ作りして、
朝、牛乳やだしでのばしていただきます。
朝は大抵どよーんとしてますがw ちょっとだけ、元気が出る気がします。

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これは、しいたけとじゃがいもと玉ねぎ。
しいたけがたーくさん入っているので、香りがよいです。

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にんじんとさつまいもとコーンと玉ねぎ。
ほんのりやさしい甘みです。

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かぼちゃとキャベツと玉ねぎ。
キャベツを入れるとライトな感じで、するっといただけます。

だいたい味つけは少しの塩、こしょうで完了。
ペーストには、バターやクリームは使いません。
野菜のおいしさを実感します。
飽きるまでしばらく、朝ポタ、続くと思います。
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by polar_bear_kk | 2012-11-28 00:00 | しろくまのごはん

ワインツーリズム

冷たい雨が降った土曜日に、勝沼へ。

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何度か参加してるけど、こんなに降られたのは初めてだよ〜(;_;)
それでもバイク用のカッパを着込んで、がしがしと歩いてまいりました。

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飲んで、買って、歩いて、飲んで、買って…w

夜は温泉で、寒さに縮こまったカラダを緩めます。
ちなみに今回の宿泊で、秘湯を守る会のスタンプ、コンプリート!いぇい!

>>次の日
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by polar_bear_kk | 2012-11-25 00:00 | しろくまのやすみじかん

春雨

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先週末は山梨に行ってきました。ワインの仕入れwです。
ところが土曜日は大雨…orz

と、そのへんはまたあらためて。

いつもの”豚肉と白菜とザーサイの蒸し煮”に春雨をプラス。
dancyuに出てた、河童さんのピェンローが絶対的においしそうなんだもの!
万能ねぎとゆず七味とポン酢しょうゆをかけていただきまーす。
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by polar_bear_kk | 2012-11-21 00:00 | しろくまのごはん

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虹を見たのなんて、何年ぶりでしょうか。
いいことあるかな?
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by polar_bear_kk | 2012-11-14 00:00 | しろくまのやすみじかん

部活

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お出かけしたら、かまぼこのおみやげは必須です。

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写真はイメージですw
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by polar_bear_kk | 2012-11-11 00:00 | しろくまのやすみじかん

伊豆

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伊豆に、行ってきました。

温泉を堪能したあと、中伊豆にあるワイナリーへ。
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たくさんw 試飲をして、自分用のワインを買いました。

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ガラガラポン、したら、
なんと買ったワインよりもお高いワインが当たってしまいましたよ。
カランカランと鐘を鳴らされてちょっと照れましたw

そして来週は、またかの地へ出かけます。うひひ。
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by polar_bear_kk | 2012-11-10 00:00 | しろくまのやすみじかん

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菊の季節ですね。
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by polar_bear_kk | 2012-11-09 00:00 | しろくまのやすみじかん

試作

ちょっと試作。
ほうれんそうとベーコン、きのこのミニキッシュです。
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まぁ、こんなもんかな。


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冷凍のパイシートを使ったので、こんなおまけつき。
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by polar_bear_kk | 2012-11-06 00:00 | しろくまのおしごと


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