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しゅうまい

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こう寒いと、ほかほかしたものばかり食べたくなります。
今日のしゅうまいは、豚ひきにほたて缶、しいたけ、たけのこを入れました。
24個作って、半分は冷凍庫、半分は蒸して、
そのまた半分は冷蔵庫へ。
というわけで、たぶん明日も、食べますw
にんじんとチンゲン菜も2段重ねで蒸し蒸し〜♪( ´θ`)
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by polar_bear_kk | 2012-01-30 00:00 | しろくまのごはん

甲州その2

家飲みした甲州覚え書きその2。



d0107326_15574689.jpg 勝沼 甲州シュール・リー 2009
 勝沼醸造


d0107326_1558024.jpg 勝沼の甲州 2010 樽熟成
 蒼龍葡萄酒


d0107326_15581370.jpg 勝沼町収穫 甲州ヴィンテージ2010
 勝沼醸造


>>もっと前に飲んだヤツ
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by polar_bear_kk | 2012-01-29 00:00 | しろくまのおのみもの

プーパッポン

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タイのプーパッポンカレー。
カニの卵とじカレー…ってとこでしょうか。
レトルトですが。
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by polar_bear_kk | 2012-01-28 00:00 | しろくまのごはん

エプロン

これまでは袋もの一辺倒でしたが、
先日「コレと同じように作って!」とエプロンを渡されましてw

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とりあえず、家にあった布でトライしてみました。
一応、喜んでいただけたようではありますが。
どうなんでしょうか。
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by polar_bear_kk | 2012-01-27 00:00 | しろくまのおさいほう

野菜

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野菜不足を感じていた今日この頃。

白菜とコーン、ツナのサラダ(オリーブオイル)
にんじんとしらすの香味オイルあえ(ごま油)
ししとうのたらこ炒め(グレープシードオイル)

とかを作りました。
野菜+オイル+なんかたんぱく質、が本日のテーマw
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by polar_bear_kk | 2012-01-25 00:00 | しろくまのごはん

雪うさぎ

つもった雪が溶け始めた街をパトロール。

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雪うさぎ発見!

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冷たくて湿った空気はわりと好きです。

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たくさんの椿も見てきました。
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by polar_bear_kk | 2012-01-24 00:00 | しろくまのやすみじかん

がんも

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いただいたがんもは、干ししいたけ、
長ねぎ、結びしらたきと一緒に薄味煮に。
ゆでたみつばも添えました。

やっぱりKちゃんちのおいしいなーヽ(;∀;)ノ
ごちそうさまでした。
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by polar_bear_kk | 2012-01-23 00:01 | しろくまのごはん

クローチェ

ピラ後、久々に昔住んでいた街へ。

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鴨がなくなってたのは残念。
でもやっぱり気楽でいい店。
野菜のグリルもメニューからはなくなってたけど、作ってくれました(* ̄ー ̄)v

お飲みものは相変わらずマグナムw
2人で1.5本分くらいは飲みました。
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by polar_bear_kk | 2012-01-23 00:00 | しろくまのごはん

鶏塩

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なか卯でハラごしらえ。
鶏塩うどん490円ナリ。
こしょうがよく合います。あっさりしすぎてないのもよいと思います。
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by polar_bear_kk | 2012-01-22 00:00 | しろくまのごはん

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生キャラメル仕立てのピノ。

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”願いのピノ”が入ってた!
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by polar_bear_kk | 2012-01-21 00:00 | しろくまのやすみじかん


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