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肉じゃが

d0107326_2294289.jpg暑い暑いと文句ばかり言っていたら。
…いきなり寒い。

d0107326_22123373.gifあんかけ肉じゃが
豆乳スープ など


じゃがいもと豚バラ肉を蒸して、
甘辛のあんをかけます。
黒こしょうをガリガリ。
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by polar_bear_kk | 2007-09-30 00:00 | しろくまのごはん

gelato

d0107326_17511848.jpg涼しくなっても、コレは、
やめられません。







昨日との気温差は13度。
ご自愛下さい。

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by polar_bear_kk | 2007-09-29 00:00 | しろくまのやすみじかん

はさみ揚げ

d0107326_22474785.jpgd0107326_2249488.gifれんこんのはさみ揚げ
モロヘイヤのおひたし なめこあん


また揚げてます。
総理大臣が替わっても、
揚げもの大臣の辞任はありません。(^_^;)


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細かく刻んだなめこに、
ごま油と酢としょうゆを合わせてかけます。
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by polar_bear_kk | 2007-09-29 00:00 | しろくまのごはん

ドーナツ 2

d0107326_17362785.jpgd0107326_17364182.jpgd0107326_17365699.jpg


ドーナツは続くよどこまでも。
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by polar_bear_kk | 2007-09-28 00:00 | しろくまのおしごと

vino rosso

d0107326_1747055.jpg涼しくなってくると、
やっぱり赤ワインがおいしいなぁと
思います。









今日は暑かったんですが。(^_^;)
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by polar_bear_kk | 2007-09-28 00:00 | しろくまのごはん

ドーナツ

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なんか楽しい、
ドーナツの撮影。

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by polar_bear_kk | 2007-09-26 00:00 | しろくまのおしごと

中秋

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by polar_bear_kk | 2007-09-25 00:00 | しろくまのやすみじかん

白花豆

d0107326_2335599.jpgd0107326_23352962.gif白花豆と豚肉の白ワイン蒸し煮
カリフラワーの豆乳スープ


冷凍庫に潜んでいた薄切り肉と
カンヅメのお豆で。
ローズマリーと塩、こしょう。
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by polar_bear_kk | 2007-09-25 00:00 | しろくまのごはん

中華炒め

d0107326_225058.jpgd0107326_2252730.gif豚肉といんげんの中華炒め など

正確には、豚肉とさやいんげんと
にんじんとしいたけ。
オイスターソースがベースの味つけです。
少し、酢を入れます。
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by polar_bear_kk | 2007-09-24 00:00 | しろくまのごはん

本日のランチ

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ブロッコリーとチーズのペンネ。
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by polar_bear_kk | 2007-09-23 00:00 | しろくまのごはん


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