巻き巻き

d0107326_2341519.jpg今日のお仕事は、
元気になって戻ってきたnameless号と一緒に。
いい季節です。

d0107326_236469.gif豚ひきの油揚げ巻き焼き
キャベツのたらこおひたし


ひき肉と卵、片栗粉、酒、塩、こしょう、
小口の万ねぎを混ぜ混ぜ。
開いた油揚げで巻いて、
転がしながらゆっくり焼きます。
ちょっと甘辛味をからめて。
かりかりに焼けました。
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by polar_bear_kk | 2009-04-20 00:00 | しろくまのごはん


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