ピーナツバター

d0107326_2241096.jpgd0107326_2240778.gif豚肉のピーナツバター焼き
ブロッコリーとベビーコーンのサラダ


ピーナツバターとナンプラー、カレー粉、
一味唐辛子、塩、こしょうをもみ込んで焼きます。
香菜がよく合うエスニック味。

サテ風に串刺しにしようと思っていたのですが、
途中で面倒になり、
ただ丸めて焼いてしまいました。
つくねの照り焼きにしか見えません(^_^;)
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by polar_bear_kk | 2009-03-19 00:00 | しろくまのごはん


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