スイチョク

「ヴォーヌロマネの垂直飲み」という企画に参加させてもらいました。
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スイチョク?

「垂直飲み、というのは、同じ造り手さんのワインを年代違いで飲むというものです。
ちなみに年代を揃えて、違う造り手やアペラシオンのワインを飲むのが平行飲みです」
と教えてもらいました。

このほかにも、合わせて15種類のワインをいただきました。
難しいことは何もわかりませんでしたが(^_^;)
なんだか楽しかったです。
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by polar_bear_kk | 2009-01-30 00:00 | しろくまのやすみじかん


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