ゆで豚

d0107326_21514214.jpgd0107326_21515873.gifゆで豚
蒸しれんこん
   チンゲン菜と春雨のスープ


蒸しれんこんは
オリーブオイルとしょうゆを合わせたものを、
ゆで豚は、青じそ、香菜、にんじん、万能ねぎを添えて、
ヌクチャムか、
山形から連れて帰ってきた
あけがらしというピリ辛みそをつけていただきます。

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by polar_bear_kk | 2009-01-18 00:00 | しろくまのごはん | Comments(2)
Commented by tamao-jp at 2009-01-19 09:34
しろくまさん、こういう「ご飯の友」を見つけるのが上手ですねぇ。
炭水化物大好きなんですけど、最近はなるべくおかずでお腹いっぱいにするよう、心がけて来ました。
が、こういうアイテムを知ってしまうともう、「ご飯~ご飯~」って体の中のもう一人の自分が絶叫してますわw

ゆで豚もおいしそう。ちょっとベトナム料理風ですね。
Commented by polar_bear_kk at 2009-01-19 16:28
>tamaoさん
これは山形の宿のお食事で出てきたんです。
ご飯にも、野菜やお肉にも合います。困った(^_^;)


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