双黄蓮蓉

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いただいた月餅は、
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蓮の実のあんに、塩漬けの卵黄が2つ入っています。
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by polar_bear_kk | 2008-08-21 00:00 | しろくまのやすみじかん | Comments(4)
Commented by tamao-jp at 2008-08-22 11:48
月餅いいですねぇ。
これも中華街とか行くと、店でも迷うし、種類でも迷う、人迷わせなスイーツですよ。
塩漬け卵黄というのは初めてだなー。
Commented by polar_bear_kk at 2008-08-22 14:30
>tamaoさん
双黄=あひるの卵黄 2つ入りは結構ポピュラーみたいですよ。
スイーツハンターとしては、要チェック!
Commented by homama at 2008-08-22 19:48 x
ちょっと、ちょっと〜
卵黄入りは多分中秋の名月の時期の限定なのでは??
もうそういうシーズンなの?わ〜い。

去年、この世のものとも思えない美味しい月餅をいただいて、あちこち探したけど、もう「今年は終わりました」って言われて涙をのんだ思い出が…。
で、今年はあらゆる店のを食べ尽くすつもりのワタシなのでした。

大昔、陸羽茶室で食べたお饅頭も、卵黄入りの蓮の実餡だったよね。あれも9月だったし。
月餅を食べて、あれ思い出しちゃいました。

Commented by polar_bear_kk at 2008-08-22 22:40
>homamaちゃん
限定なんだ〜。知らなかった(^_^;)
>この世のものとも思えない美味しい月餅
うぅ。私も食べてみたいっス。
陸羽茶室…姫たちが大きくなったらまたゼヒ。



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