土用

d0107326_22145519.jpgd0107326_2215811.gifうな丼
いんげんとしめじのたらこ白あえ


うなぎのひとつも食べたくなる、今日この頃。あちー
いかがお過ごしでしょうか。

スーパーで買ったチビうなですが、
お酒ふって温め直せば、それなり(2日連続)

ごはんには山椒の佃煮と、
刻んだみつばの茎を混ぜました。
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by polar_bear_kk | 2008-07-27 00:00 | しろくまのごはん | Comments(4)
Commented by tamao-jp at 2008-07-27 23:27
うな丼うな重のご飯にひと手間くわえるってのは、いいですね。
いつもタレの味でご飯をいただいちゃうんですが、こういうのもいいなぁ。
この夏はまだ1回しかうなぎ口にしてないやー。 しくしく
Commented by polar_bear_kk at 2008-07-28 01:18
>tamaoさん
高級?うなぎはもちろん、たれだけでいただきますが…(^_^;)
でも山椒の佃煮はよく合いました。
おいしーの食べに行きたいわん♪
Commented by tamao-jp at 2008-07-28 12:09
堀切菖蒲園の近くに、美味いウナギ屋があるって学生の頃、バイト先の社長に連れて行ってもらいました。
でも当時、ウナギなんて美味い不味いの判断つくはずもなく、美味いのかそうではないのかわからないまま、かぶりついておりました。
基本的にスーパーのパック品でも美味いと思ってしまう、庶民味覚のTAMAOでし。
Commented by polar_bear_kk at 2008-07-29 23:18
>tamaoさん
スーパーのうなぎだって十分おいしいのだけれど(いい値段するしね)、
お店で焼きたてのうな重&キモ吸い、っていうシーンが
頭から離れません(^_^;)
私はね、ずっと前に連れてってもらった川越のうなぎやさんが
おいしかったなぁと思うのだけど、まだあるかしら。


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