親バカ

d0107326_21265775.jpgd0107326_21271759.gifゴーヤーと豚肉のしょうが炒め
みそきゅう


1月に仕込んだみそをちょっぴり取り出して、
きゅうりにつけて食べてみました。
…かなーりうまい。
これって親バカでしょうか(^_^;)

もう少し眠って、もっとおいしくなっておくれ。
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by polar_bear_kk | 2008-07-21 00:00 | しろくまのごはん | Comments(5)
Commented by ロハス会員 at 2008-07-22 21:34 x
もう食べていいの?
Commented by せばっ! at 2008-07-22 23:31 x
 北海道も徐々に暑くなってきました。 味噌・・ カビが心配。。
Commented by polar_bear_kk at 2008-07-23 00:55
>会員さん
みそ汁にはまだ早い。。。かな、って。
きゅうりにつけるくらいなら、むしろライトでおいしいかも!

>せばっ!さん
どのくらい仕込んだんでしたっけ。
ウチでは少量なので、冷蔵庫の野菜室に入れています。
早めにカビ対策を!
Commented by せばっ! at 2008-07-23 06:20 x
一応、二度目の仕込みの時に焼酎と塩でカビ対策したんだけどね。
徐々に暑くなってくるとチョット不安。。 アトで蓋開けてみよう。
Commented by ロハス会員 at 2008-07-26 01:10 x
私もきゅうりにつけて食べてみました。
若くておいしかったです。


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