から揚げ

d0107326_1234778.jpgd0107326_1252213.gif鶏のから揚げ
プチヴェールのごまあえ


から揚げは、半分はもも肉、
半分はスナギモにしてみました。ゆずこしょう味で。

プチヴェールは、ケールと芽キャベツの掛け合わせ。
ビタミンやミネラルが豊富だそうです。
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by polar_bear_kk | 2008-01-18 00:00 | しろくまのごはん | Comments(6)
Commented by tamao-jp at 2008-01-19 18:36
揚げ物大臣の所信表明演説ありがとうございます。
お弁当を買うときは、「迷ったらから揚げ」とルールを決めております。
近所のお弁当屋さんのから揚げはすごーく大きくて、俺だってひとくちで入れるのはためらうほど。それが3つ入ってふたが閉まらない状態です。味もいいですし。ただそんなに大きな鶏肉、どこの部位を使ってるんだろう?って不思議になりますな。もも丸ごと?
Commented by polar_bear_kk at 2008-01-19 22:04
>tamaoさん
今年初の揚げもの、tamaoさんにはバレてましたね。
大きなから揚げ…もも肉ですかね。
お弁当のおかずには最高ですよね!
学生時代よく食べてたお弁当屋さんのから揚げ弁当には
ソースがついてました。
あれはあれでおいしかったな♪
Commented by すなぎも at 2008-01-20 00:08 x
私も実は唐揚げ大好き人間で、どんなにお腹いっぱいでも唐揚げは
べつ腹です。それにスナギモまで・・・食べたい!!!
Commented by polar_bear_kk at 2008-01-20 02:13
>すなぎもさん
私もから揚げだーい好き♪
スナギモのから揚げもなかなかでした。
今度から揚げパーティーでもしよっか!(体重計に乗れなくなるけど)
Commented by ロハス会員 at 2008-01-22 01:57 x
これを読んで、私もゆずこしょうから揚げ、作りました。
そして、一人で食べていたら、預かってる小鳥たちの白いほうが
鶏のから揚げをつつきに、飛んできた。
「やめなさいってば。ともぐいは・・・」
その話を、小鳥たちの親にしたら
「小鳥のから揚げ」と勘違いされ、おびえられました。
Commented by polar_bear_kk at 2008-01-22 08:34
>会員さん
エラいわ、揚げたのね。
でも小鳥のから揚げは…やめましょうね。
あ、こうもりとかも。(^_^;)


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