フレンチマスタード

d0107326_23284065.jpgd0107326_23285589.gif豚肉のマスタード煮
ナッツとハーブのサラダ


玉ねぎとにんにく、ローズマリーとローリエ、
それと、フレンチマスタード。

たまには、パンの夕飯です。
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by polar_bear_kk | 2007-09-15 00:00 | しろくまのごはん | Comments(3)
Commented by せばっ! at 2007-09-16 03:16 x
「マスタード煮」・・・生からコトコト煮るのかな?
それにしてもンマそう。。 写真の上にビールが隠れてる(?)

 
Commented by tamao-jp at 2007-09-16 16:14
マスタード大佐が喜びそうですね。(誰だマスタード大佐って

辛いもの苦手なTAMAOですが、なぜかホットドックのマスタードだけは平気なんですよ。あれはおいしいねー。冷やし中華のからしも平気。

あ、からし単独でなければいいんだ俺。今気が付いたw
Commented by polar_bear_kk at 2007-09-16 22:02
>せばっ!さん
お肉は一度焼きつけてから。
マスタードは仕上げに入れます。お試しあれ。

>tamaoさん
フレンチマスタードはそれほど辛くありません。
火を通すとツンとしないしね。
喜んでもらえたかな?大佐に。(^_^;)


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