蒸ししゃぶ

9月です。d0107326_2053368.jpg
すっかり涼しくなりました。

d0107326_20532222.gif蒸ししゃぶ

ハイ、今日も蒸します。
豚バラとキャベツ、きのこなどなどを蒸し蒸し。
おろしポン酢とごまだれで。



  
世界陸上が東京で開催されたとき、
観に行ったのを思い出しました。
ついこの間…な気がしたのに、調べてみたら1991年、
16年も前のことでした…。ほぅ。
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by polar_bear_kk | 2007-09-01 00:00 | しろくまのごはん | Comments(2)
Commented by せばっ! at 2007-09-02 21:50 x
 栄養がそのまま残ってる・・・って感じ。
 やってみようかな♪ ビールに合うでしょ。 ^^
Commented by polar_bear_kk at 2007-09-03 10:46
>せばっ!さん
そ。栄養もうまみも逃さないのが蒸しもののいいところ。
お飲みものは、しみじみ日本酒も、よさそです。


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