かじき

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かじきとにんじんのみそ煮。
日本酒飲みたいな〜









覚え書き。

かじき 2切れ
にんじん
A みそ 大さじ1
  酒 大さじ2
  みりん・水 各大さじ1と1/2
  砂糖 小さじ1

かじきとにんじんをごま油でソテーして、
Aを加えて煮つめます。
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by polar_bear_kk | 2012-06-10 00:00 | しろくまのごはん


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