ポークソテー

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2cm厚さの肩ロース。
弱めの中火を守ってじっくりと…。
とはいえ、なかなか思うようには焼けないものです。

精進続けます。
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by polar_bear_kk | 2011-02-16 00:00 | しろくまのごはん


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