おしるこ

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ふと思い立って、昨日、小豆を煮てみました。
実家からもらってきたおもちと栗の甘露煮を入れて、朝ごはんに。

小豆250gにざらめ160g。
お砂糖もう少し減らしてもよかったかな?
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by polar_bear_kk | 2011-01-12 00:00 | しろくまのごはん | Comments(4)
Commented by motti at 2011-01-12 21:16 x
おいしそーーー。
栗の色。あずきの粒。餅の白。
さらっと美しいです。美味しいに決まってます。
朝だったら甘み強いのが好みです。食べたい!
Commented by polar_bear_kk at 2011-01-12 23:20
>mottiさん
朝の甘いもの、いいですよね〜。
糖分がじんわりと頭と体にしみる感じw
久しぶりに小豆煮ましたが、なんだか素朴でしみじみおいしいです。
明日はココナッツしるこにして食べるのだ!いぇいv(^_^)v
Commented by tamao-jp at 2011-01-13 13:57
「甘味処しろくま」におじゃましてみたいです。
ウチもおととい、昨日と今日、お汁粉つくりました。
ココナッツしるこ、興味深々です!
Commented by polar_bear_kk at 2011-01-13 21:53
>tamaoさん
tamaoさんちのおしるこも食べてみたいなぁ。
ココナッツしるこは、
小豆とココナッツミルクと合わせただけなんだけど、なかなかいけますよ♪


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