B1

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今日のおやつ↑

夕飯は豚肉の南蛮漬け風。
ビタミンB1しっかりとっとかないと、
やっていけそうにもありません。

ひと口カツ用のヒレをたたいて揚げて、
塩もみした玉ねぎと、さっと火を通したしめじと一緒に
南蛮酢に漬け込みます。
おいしくできました。

…のに写真取り忘れorz
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by polar_bear_kk | 2010-07-28 00:00 | しろくまのごはん


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