えびとそらまめ

d0107326_22343986.jpgd0107326_2235265.gifえびとそらまめのかき揚げ

あと、さつまいもも少し。

ころもはやはり天ぷら粉がいいようです。
「天ぷら粉 黄金」よりも、
「コツのいらない天ぷら粉」派です。たぶん(^_^;)

油はキャノーラ油です。
一度、たっぷりのオリーブオイルの中で
泳がせるように揚げてみたい。
揚げ大臣のささやかな夢。
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by polar_bear_kk | 2010-03-27 00:00 | しろくまのごはん


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