焼きいも始めました

去年ずいぶんハマった、安納いもの焼きいも。
今年もまた焼きいもの季節がやってきました。

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160℃のオーブンで、90〜100分。
ほんの少しだけ甘みをつけたホイップクリームに
ヨーグルトを混ぜて、のせました。
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by polar_bear_kk | 2009-10-21 00:00 | しろくまのごはん | Comments(2)
Commented by tamao-jp at 2009-10-23 11:27
黄色くておいしそうです。
お芋はやっぱり「焼く」のがいいですね。
ウチももらったさつまいも、ふかして食べましたけど、それでもおいしいんですが、焼くとまたホクホク感が違いますからね。
ヨーグルトを混ぜたクリームもそそりますw うはぁーん
Commented by polar_bear_kk at 2009-10-23 18:58
>tamaoさん
安納いもは、ほんとーにとっても甘くておいしいおいもです。
見つけたらゼヒ、焼きいもしてみてくださいね。
生クリームにヨーグルト混ぜると、ちょっと軽めのクリームになります。
罪悪感?もちょっとだけ減ります(^_^;)


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