みそ漬け

ついこの間までヌカ漬けにはまっていたしろくまですが、
最近はみそ漬けに凝っています。
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コレはクリームチーズです。
今度はモッツァレラでやってみます。
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by polar_bear_kk | 2009-10-17 00:00 | しろくまのごはん | Comments(3)
Commented by 元ロハス会員 at 2009-10-17 09:44 x
豆腐をみそ漬けにすると、チーズみたくなります。
やってみて! そして、味見させてね~。
Commented by motti-alegre at 2009-10-17 21:00
私は今、ヌカ漬けにはまってます‥‥後ろ歩いてます。(笑)
みそ、用意しときます。
Commented by polar_bear_kk at 2009-10-17 23:09
>会員さん
お豆腐ね、今度やってみます。
うまくいったら、商品化してくれる?(^_^;)

>mottiさん
ヌカ漬け、おいしいですよね。
この夏はずいぶんお世話になりました。
みそ漬け…チーズ、豆腐の次はどうしよう!なんかいいアイデアあったら教えてください。
しかし、ビバ発酵食品、だなぁ。


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