タオチオ

アジアの食材を扱っている店で、
気になるものを見つけました。
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タイの調味料、タオチオ。
大豆が原料の発酵調味料です。
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空芯菜と豚肉の炒めものに使ってみました。
みそ味というか、納豆味というか…。
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by polar_bear_kk | 2009-08-18 00:01 | しろくまのごはん


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